1,5l lapte de vaca, 200 gr iaurt sau smantana
Se pune laptele la fiert, cand fierbe se aduga iaurtul/smantana si se lasa la fiert, la foc mic , pana se separa branzica de zar. Se pune in strecatoare si se lasa la scurs.
Este foarte buna pentru copii.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu